Marcato PASTA FRESCA小尺寸廚師機ELECTRIC NOODLE DOUGH MIXER MACHINE 220V電動壓麵套裝攪拌機 Made in Italy

品 牌: Marcato Pasta Machine Authorise Distubutor Official Online Store
型 號: PF-220V
庫存狀態: 有現貨
總銷量: 17
HKD $2,998.00 HKD $3,588.00

數量

 



在短短3分鐘內,麵食攪拌機揉搓500克麵粉,與手工捏制的麵粉相同:麵團緻密,彈性和光滑。
意大利面
意大利面攪拌機可以揉捏不同麵粉,保證造出不同形狀細緻的麵食
麵包和披薩
攪拌機葉片的特殊運動非常適合製備鹹味混合物並在發酵後重新激活它們。
甜點和餅乾
意大利面攪拌機可以揉成脆餅和甜麵團,需要比鹹味麵團更長的加工時間。

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Marcato Pasta Fresca Machine是一台功能強大的170瓦電動麵團攪拌機和麵條機。 它可以快速,
輕鬆地將麵食麵團進行混合,揉捏,碾碎和切成3種麵食形狀(千層面, 意大利細麵條和意大利麵條)。
將麵粉變成光滑的麵團,並製成750克的美味 只需3分鐘即可獲得新鮮的自製意大利面。超強,高扭
矩的電動機混合併捏和更重 麵團輕鬆,一次最多可
攪拌750克。沒有什麼比新鮮的正宗自製意大利
面和 學習如何製作新鮮的意大利面再簡單不過了!製作烤寬麵條,意大利細麵條和意大利麵條,全
部均勻 厚度以獲得一致的質地,烹飪時間和口味。只需將乾成分測量到料斗中, 徹底融合。添加濕
成分,強大的捏合刀片即可在光滑的麵團中製作出光滑,有彈性的麵團 3分鐘,與手工揉捏具有相同
的預期效果。快速從10種不同的厚度設置中進行選擇, 厚度介於0.6毫米至4.8毫米的薄紙之間,可針
對每種配方即時定制麵食。非常適合 意大利面,比薩餅,麵包,餅乾,甜甜圈,百吉餅,玉米餅,椒
鹽脆餅,餅乾麵團等。食品安全的意大利製造 塑料和陽極氧化鋁配件。它尺寸小巧但堅固
​耐用305 x 153 x 216mm 每次使用後,用乾刷或布擦拭乾淨。用牙籤,刷子和 抹布。

注意:請勿在洗碗機中洗滌或使用金屬物體。包括麵條機,3個附件 (烤寬麵條,意大利麵條和意大利細麵條),
食譜,清晰的測量工具,可以快速,準確地進行測量, 說明。  
Marcato Pasta Fresca可以輕鬆地將麵團混合,滾動和切碎,以便在家中製作3種新鮮的意大利面形狀 
一致的質地,烹飪時間和口味 由食品安
全塑料和陽極氧化鋁輥在意大利製造;緊湊,堅固,強大; 170瓦 輕鬆製作新鮮的千層面,意大利細麵
條和意大利麵條;具有10種厚度調節功能,可以使麵團均勻滾動(從紙薄的0.6到4.8毫米) 包括新鮮
麵食機,3個附件(烤寬麵條,意大利麵條和意大利細麵條),食譜和說明



馬鈴薯和迷迭香麵包      準備30分鐘簡易配方
馬鈴薯和迷迭香意式薄餅很容易製作:
自製簡單的食材,

成份 
150克00麵粉 
150克 小麥粉
200剋土豆 
140毫升溫水 
1茶匙蜂蜜 
7克脫水啤酒酵母
2茶匙鹽
20克特級初榨橄欖油
迷迭香

Focaccias是最受歡迎的發酵的一種:柔軟而香氣濃郁,它們可以簡單或富含美味成分。
馬鈴薯和迷迭香意式薄餅,非常適合搭配開胃菜和冷盤和奶酪。  意大利美食傳統從北到
南都看到了意式薄餅的許多變化:最著名的是?熱那亞人用油,鹽或洋蔥,巴里地區用櫻桃番茄。
前進到托斯卡納的葡萄。  有Pasta Marcato.這種自製食譜非常容易準備,可確保在
幾分鐘內就可以準備好完美的麵團。對於軟的focaccia,有必要注意時間:

如何準備:土豆和迷迭香麵包
 
 開始用土豆製作意式薄餅:將它們放在裝有冷鹽水的平底鍋中,煮沸後煮約40分鐘,或者至
少煮至變軟。用土豆泥瀝乾,去皮並搗碎。將兩種麵粉,土豆泥,蜂蜜,酵母,油,水和鹽中。
揉搓15分鐘,直到獲得柔軟的略帶粘性.

  
拿起來,用手壓緊它,然後做成一塊麵包。將它放在一個大碗裡。用保鮮膜蓋​​住它,使其升起
直至翻倍(約2小時)。
 
此後,用手指在直徑為24 cm的圓盤中撒上生麵團,並在圓盤中塗上橄欖油,到達邊緣。淋上
少許水和少許油,撒上迷迭香和馬爾登鹽。用布蓋上,然後再起20分鐘。將預熱的烤箱在200°C
下放置15分鐘,然後將溫度降低到180°15分鐘。從烤箱中取出,放上Focaccia土豆和溫暖的迷
迭香,或在室溫下食用。


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